Печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для этого блюда вам понадобятся формочки для выпечки в виде кошки. Их, впрочем, можно сделать и самим. Проверено, что дети любят забавные формы в еде и такую сладость они точно будут есть. А тесто у нас будет, как для имбирного печенья, которое мы покроем глазурью Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кардамон, гвоздику, корицу, имбирь, соду и муку перемешайте.
- 2
Шаг 2
В другой посуде разотрите масло с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйцо и слегка разогретый мёд. Хорошо взбейте массу.
- 3
Шаг 3
Смешайте две получившиеся смеси, замесите тесто. Сделайте из него колобок, который отправьте на полтора часа в холодильник.
- 4
Шаг 4
А пока сделаем глазурь. Берите один белок, взбивайте его миксером в пену. Добавьте сахарную пудру и лимонный сок. Всё перемешайте. Глазурь готова. Если хотите сделать разные цвета, то добавьте пищевой краситель.
- 5
Шаг 5
Достаньте тесто, вырезайте его формой. Можете сделать очертания кошки своими руками, как я. Печенье на противне (предварительно смазанном маслом, а лучше — застеленном бумагой для выпечки) отправляйте в духовку на 7 минут при 180 градусах. А потом разрисовываем наших кошек при помощи пищевых красителей или глазури, как вам заблагорассудится.