topfood.cloud
Все рецепты
Печенье
Выпечка

Печенье

20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления печенья используется сливочное масло, но можно взять и маргарин. Чтобы оно вышло более привлекательным, тесто нужно окрасить с помощью какао и пищевого зеленого красителя Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, вбейте яйцо, добавьте сахар.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте просеянную муку и замесите руками тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Поделите его на три части, две одинаковые, а одна побольше. В одну часть добавьте зеленый краситель, в другую какао, а в меньшую ничего не добавляйте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Скалкой раскатайте зеленую часть. Из светлой сделайте колбаску и выложите ее на зеленую.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Сверните в рулет, раскатайте коричневое тесто, выложите на него зеленую колбаску.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Сверните коричневую часть в рулет и нарежьте его на кусочки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите печенье на противень. Сверху посыпьте зеленую часть теста маком.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Отправьте печенье в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Вот такое красивое печенье получилось!