topfood.cloud
Все рецепты
Печенье к чаю
Выпечка

Печенье к чаю

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Такие рецепты обязательно должны быть в арсенале каждого любителя выпечки. Никаких сложных ингредиентов или процессов - все довольно просто и быстро. Сделать печенье к чаю в домашних условиях можно как просто ванильное, так и добавив какао, превратив его в шоколадное Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Сливочное масло, если есть возможность, нужно достать из холодильника, чтобы оно было размягченным. Соединить его с сахаром и растереть до однородности. Можно этот процесс доверить технике.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. В глубокую мисочку просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли. Также в рецепт приготовления печенья к чаю можно использовать какао, которое также просеять к муке.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Отдельно взбить яйцо, добавив ванильный экстракт (при необходимости можно использовать ванилин или даже ванильный сахар).

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Отправить яйцо к маслу, тщательно взбить. Затем постепенно добавлять сухие ингредиенты, замешивая тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Когда тесто готово, его нужно скатать в шарик и выложить в пакет или обвернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на 25-30 минут, чтобы тесто немного остыло.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Тесто нужно раскатать на рабочей поверхности средней толщины. Формой печенье к чаю в домашних условиях может быть абсолютно любой. Специальными выемками или обыкновенным стаканом, например, вырезать печенье и отправить его на пергамент. Выпекать в духовке около 12-15 минут.