Печенье из яблок
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! :) Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона". Итак, рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В первую очередь, размягчим сливочное масло с помощью микроволновой плиты или водяной бани.
- 2
Шаг 2
Смешаем сахар с корицей.
- 3
Шаг 3
Вобьем яйца.
- 4
Шаг 4
Яблоки вымоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину и нарежем мякоть на маленькие кусочки.
- 5
Шаг 5
Добавим их к яично-сахарной смеси. Отправим туда же гашеную уксусом соду, просеянную муку и ванильный сахар. Перемешаем и быстро замесим тугое эластичное тесто.
- 6
Шаг 6
Сформируем из теста круглое печенье толщиной примерно 1 сантиметр. Уложим его рядами на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень.
- 7
Шаг 7
Выпекать будем примерно 20 минут в разогретой до 180С духовке.
- 8
Шаг 8
Готовое печенье слегка остудим. Теплое, мягкое, ароматное печенье из яблок с домашним компотом, крепким чаем или кофе - это просто сказка! Попробуйте!