Печенье из творога
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хозяюшки, срочно забирайте в "копилку" этот рецепт печенья из творога "Сердечки". Это красивая, вкусная и очень простая выпечка из творога. К тому же очень часто бывает так, что купленный творог недостаточно хорош, тогда можно приготовить такое печенье. В пошаговых рекомендациях подробно рассказано, как его приготовить Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чтобы улучшить структуру творога, перетрите его через сито.
- 3
Шаг 3
Добавьте в творог яйцо, размягченное сливочное масло, цедру лимона, ванильный сахар, смешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте 3 ст.ложки сахара от общего количества.
- 5
Шаг 5
Смешайте муку, соль, соду, ванильный сахар.
- 6
Шаг 6
Всыпьте мучную смесь к творожной, замесите тесто, разделите готовое тесто на 2 части, уберите в холодильник на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Раскатайте половину теста в пласт толщиной около 1 см., размером 20х30 см.
- 8
Шаг 8
Скатайте концы теста к центру.
- 9
Шаг 9
Нарежьте тесто на кусочки, придайте форму сердечка, обмакните в сахар.
- 10
Шаг 10
Выложите печенье на лист для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. В процессе выпечки печенье увеличивается незначительно.
- 11
Шаг 11
Выпекайте печенье в духовке при температуре 190 градусов 20 минут.
- 12
Шаг 12
Печенье из творога "Сердечки" получилось красивое и вкусное. Оно отлично подходит к чаю и кофе.