Печенье из творога
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Это удивительно вкусное, аппетитное и простое в приготовлении печенье. Его можно сделать как с кремом, так и без него. Для дополнительного аромата в печенье из творога "Розочки" в домашних условиях можно добавить щепотку ванилина, корицы или кардамон, например Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно заняться тестом. Для его приготовления необходимо соединить творог, муку, сливочное масло. Добавить щепотку соли и немного сахара. Замесить однородное тесто, скатать его в шарик и отправить в холодильник на 30 минут.
- 2
Шаг 2
2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто довольно тонким пластом прямоугольной формы.
- 3
Шаг 3
3. Для крема нужно взбить белок, постепенно добавляя сахар, чтобы контролировать консистенцию крема. В рецепт приготовления печенья из творога "Розочки" можно также использовать сметанный крем или вовсе обойтись без крема, присыпав пласт теста сахаром.
- 4
Шаг 4
4. Крем намазать тонким слоем на тесто. Можно добавить немного изюма.
- 5
Шаг 5
5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая тесто.
- 6
Шаг 6
6. Нарезать острым ножом рулет на небольшие кусочки и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать печенье из творога "Розочки" в домашних условиях около 15-20 минут, пока оно не зарумянится.