
Печенье из творога очень вкусное
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления можно использовать любые сушеные, а при желании — и свежие травы. Лучше всего подойдет набор из традиционных итальянский сушеных трав (базилик, орегано). Печенье отлично подавать с любым паштетом или соусом. Вместо трав можно использовать соленый твердый сыр Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску просейте муку, к ней всыпьте разрыхлитель, сухие итальянские травы.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло нарежьте кусочками и выложите к сухим ингредиентам, разотрите до образования крошки.
- 3
Шаг 3
В отдельную миску разбейте яйца, размешайте их, смешайте с творогом и введите в миску к масляной крошке.
- 4
Шаг 4
Переложите тесто из миски на стол и добавьте муку при необходимости, замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт толщиной в один сантиметр, с помощью специальных формочек или обычного стакана вырежьте необходимые формы.
- 6
Шаг 6
Переложите печенье на противень с пергаментом и отправьте его в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.