Печенье из шоколадной пасты
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. При замесе теста может показаться, что оно слишком густое и крошится, поэтому его необходимо тщательно вмесить, почти до гладкости. Заготовки печенья выкладывайте на расстоянии друг от друга, так как оно при выпечке растекается Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше смешайте муку, разрыхлитель для теста, соль и апельсиновую цедру.
- 3
Шаг 3
Добавьте мягкую шоколадную пасту и яйцо.
- 4
Шаг 4
Тесто начните замешивать ложкой, как только станет трудно перемешивать, месите руками.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто должно получиться глянцевым, мягким, не рассыпающимся. Скатайте тесто в комок.
- 6
Шаг 6
Тесто разделите на 10 частей. Каждую часть скатайте в валик. Слегка прижмите ладонью, потом еще раз вилкой.
- 7
Шаг 7
Выложите заготовки печенья на противень застеленный пергаментной бумагой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 8
Шаг 8
По истечении времени достаньте противень с печеньем из духовки. Оставьте его на листе на 10-15 минут, после снимите.
- 9
Шаг 9
Охладите полностью печенье и подавайте на стол.
- 10
Шаг 10
Готово. Подавайте к столу.