Печенье из пюре батата
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Эти печеньки со сладким картофелем и корицей могут быть и совсем малюсенькими, вот как в данном случае, и покрупнее. Добавляйте в тесто при желании сухофрукты, цукаты, орешки и т.д. Отличная альтернатива привычному печенью Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сварите батат до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, оставив 2 ложки. Добавьте растительное масло и разомните в пюре.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте сахар и корицу.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте муку и замесите однородное, не слишком плотное тесто.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в пакет, отрежьте краешек и отсадите тесто на противень небольшими печеньками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 15 минут до румяности. Попробуйте печенье из пюре батата, это действительно вкусненько!