Печенье из манной крупы
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. В состав этого рецепта входят очень простые ингредиенты. Но это не значит, что печенье получится невкусным. Мука и манка всегда есть под рукой у каждой хозяйки, а это значит, что такое печенье можно испечь в любой момент. Чтобы узнать, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите посуду с высокими бортиками. Выложите из холодильника масло и нарубите его на куски. Положите его в миску и добавьте сахар. Разотрите сахар с маслом.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте к растертому с сахаром маслу манную крупу. Хорошенько все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Муку просейте через сито, чтобы она насытилась кислородом. Тогда выпечка получится рассыпчатой и нежной. Добавьте муку к остальным ингредиентам в миске.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто. Оно должно быть пластичным, но плотным, и не должно прилипать к рукам.
- 5
Шаг 5
Застелите пергаментом противень для выпекания. Затем выложите на него тесто и распределите равномерно, чтобы толщина слоя составила 1 см. Разделите ножом тесто на квадраты.
- 6
Шаг 6
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте в ней печенье двадцать минут. Остудите его и подавайте к столу.