Печенье из гречнево-овсяной муки с яблоком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Печенье из гречнево-овсяной муки с яблоком приготовить очень легко и, главное, быстро. Гречневая мука в сочетании с овсяной дает приятный вкус и некую изюминку. И, к тому же, печенье богато клетчаткой и совсем неприторное. Название у печенья "Улыбка". Но племянники в один голос сказали, что это лягушка, так что у печенья теперь два названия :). Надеюсь, и вам понравится необычное печенье Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С помощью кофемолки измельчаем гречневую крупу и овсяные хлопья в муку.
- 2
Шаг 2
2. Затем добавляем в муку масло, мед, разрыхлитель и яйцо.
- 3
Шаг 3
3. И замешиваем тесто.
- 4
Шаг 4
4. Яблоко нужно помыть и обсушить. Затем удалить сердцевину, а яблоко нарезать на дольки.
- 5
Шаг 5
5. Дальше раскатываем тесто не очень тонко, вырезаем кружочки стаканом и выкладываем на одну половину дольку яблока.
- 6
Шаг 6
6. Накрываем дольку второй половинкой кружочка и делаем глазки из изюма, а носик — из семечек или орехов. Перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
- 7
Шаг 7
7. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Печенье готово!