Выпечка
Печенье из брокколи
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Брокколи разделите на небольшие соцветия и отварите в горячей воде 5 минут.
- 3
Шаг 3
Остудите брокколи, затем натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Добавьте в миску все остальные ингредиенты.
- 5
Шаг 5
Замесите однородное тесто. Оно не должно липнуть к рукам, при необходимости можно добавить чуть больше муки.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм., вырежьте из него кружки. Выложите печенье на пергамент для выпечки. Выпекайте печенье 15-18 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
- 7
Шаг 7
Печенье из брокколи готово.