Печенье с творогом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Одно из самых вкусных и быстро съедаемых печений - это печенье "Гусиные лапки". Вам приходилось пробовать его? Если нет, вы многое потеряли. Наверстываем упущенное, бежим на кухню и испечем это нежное печенье. А Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отмеряем необходимое количество продуктов.
- 2
Шаг 2
Высыпаем в миску муку и добавляем к ней масло. Лучше, если оно будет холодным.
- 3
Шаг 3
И теперь вилкой измельчаем масло в муке, чтобы образовалась крошка. Не беда, если кусочки будут разной величины.
- 4
Шаг 4
Теперь добавим творог.
- 5
Шаг 5
И руками вымешиваем тесто.
- 6
Шаг 6
Посыпаем стол небольшим количеством муки и раскатываем тесто в тонкий пласт. Толщина - примерно 3 мм. Стаканом вырезаем кружочки.
- 7
Шаг 7
Сахар насыпаем в блюдце . Макаем кружочек теста в сахар, складываем пополам, опять макаем в сахар и сложим вот такое печенье. Слегка прижимаем уголок печенья. Верхушку печенья тоже обмакнем в сахар.
- 8
Шаг 8
Выкладываем печенья на противень, застеленный пергаментом.
- 9
Шаг 9
И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания. Минут 15 точно. Можно с вентилятором. Внимательно следите за печеньем в духовке, чтобы оно не стало темным.
- 10
Шаг 10
И вот печенья готовы, можно угощаться!