
Печенье без формы
Описание
Рецепт приготовления печенья "Грибочков" без формы очень простой и вам обязательно понравится. А как может быть иначе - вкусное, тающее во рту печенье теперь и форму имеет необычную. Ваши гости гарантированно сначала удивятся, а потом съедят этот чудный десерт в один присест. Куча комплиментов вам гарантирована
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Белки и желтки разделим. Белки взбиваем до устойчивых пиков. В отдельной миске взбиваем желтки с сахарной пудрой, ванилином и маслом. Затем отдельно смешаем крахмал, муку и разрыхлитель, а затем эту смесь добавим в тесто. В последнюю очередь вводим яичные белки.
- 2
Шаг 2

2. Из получившегося теста скатаем шарики. В миску просеем какао. Теперь горлышко маленькой бутылочки или рюмки смочим водой, окунаем в какао, и прижимаем по центру шарика. Получится грибочек!
- 3
Шаг 3

3. Выпекать такое печенье надо 15-20 минут при 200 градусах в духовке. Подаем десерт в остывшем виде!