Печенье глазированное
Описание
Я предлагаю вам идею, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром.
- 2
Шаг 2
2. И взбейте миксером или венчиком. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте яйцо, продолжая взбивать. Для аромата влейте ванильный экстракт. При желании вы можете использовать корицу или имбирь, например.
- 4
Шаг 4
4. В отдельную мисочку просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
- 5
Шаг 5
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно быть однородным и не слишком крутым.
- 6
Шаг 6
6. Застелите противень пергаментом и выкладывайте печенье на расстоянии друг от друга.
- 7
Шаг 7
7. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте минут 12-14 до легкого золотистого цвета. Важно не пересушить печенье.
- 8
Шаг 8
8. Готовое печенье снимите с противня и остудите.
- 9
Шаг 9
9. Теперь можно приступить к приготовлению глазури. Просейте сахарную пудру в небольшую мисочку. Добавьте молоко, сок лимона и цедру. Перемешайте до однородности. При необходимости влейте еще немного молока.
- 10
Шаг 10
10. Аккуратно покройте печенье лимонной глазурью и выложите на решетку. Оставьте на время, пока глазурь не схватится.
- 11
Шаг 11
11. Вот такое аппетитное печенье глазированное в домашних условиях получилось в результате.