Печенье
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Быстрое, хрустящее и очень вкусное печенье "Глаголики" в домашних условиях станет настоящей находкой для любителей сладкого. Минимум необходимых ингредиентов и времени, а результат - потрясающий. При желании в тесто можно добавить ароматные специи - гвоздику, кардамон или корицу, например Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйцо вбить в небольшую мисочку и соединить с сахаром. Количество сахара при желании можно немного увеличить. С помощью миксера взбить массу до пены.
- 2
Шаг 2
2. Размягченное сливочное масло отдельно взбить в мягкую массу.
- 3
Шаг 3
3. Объединить масло с яйцом и добавить щепотку ванилина. Аккуратно перемешать, постепенно вводя просеянную муку. Тесто должно быть однородное, но не крутое. В рецепт приготовления печенья "Глаголики" можно добавить также немного цедры лимона, лайма или апельсина.
- 4
Шаг 4
4. Отправить тесто в кондитерский мешок, используя насадку звездочкой.
- 5
Шаг 5
5. Противень застелить пергаментом для выпечки. Аккуратно отсаживать тесто, рисуя букву "г" прописью. Отправить противень в разогретую духовку на 7-10 минут.
- 6
Шаг 6
6. Готовое печенье "Глаголики" в домашних условиях можно присыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Дать ему немного остыть и можно подавать к чаю.