
Печенье
Описание
Сделать галетное печенье сможет каждый, нет ничего сложного в рецептуре или наборе продуктов. Печенье низкокалорийное, вкусное. Оно долго хранится, поэтому можете испечь большую порцию. Можно сделать его любой формы: круглое, квадратиками или в форме ромба Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подогрейте воду до комнатной температуры, затем разведите в ней соль и сахарный песок.
- 2
Шаг 2
Просейте муку и добавьте в миску с водой, затем введите крахмал, соду и растительное масло.
- 3
Шаг 3
Замесите тесто, затем оберните его пленкой и оставьте на 20 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт, затем опять раскатайте.
- 4
Шаг 4
Специальным рифленым ножом вырежьте печенье (или любой другой произвольной формы), сделайте проколы вилкой.
- 5
Шаг 5
Переложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35 минут.
- 6
Шаг 6
Печенье не должно быть золотистым. Переложите его на тарелку для остывания.