Печенье
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 175 градусов.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром и щепоткой ванилина до пышности с помощью миксера.
- 3
Шаг 3
Просейте в миску муку, крахмал, разрыхлитель и пищевую соду.
- 4
Шаг 4
Объедините все ингредиенты. В начале тесто будет рассыпчатым, но постепенно соберется в один комок. Если тесто останется рассыпчатым, то добавьте 1-2 ч.л. воды.
- 5
Шаг 5
Тесто должно получиться почти не липнущим к рукам, достаточно пластичным. Сформируйте из теста шар.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт толщиною примерно 6 мм.
- 7
Шаг 7
Вырежьте из теста с помощью формы для печенья елочки.
- 8
Шаг 8
Выпекайте 8-10 минут до легкого золотистого цвета.
- 9
Шаг 9
Полностью остудите готовое печенье. В начале оно будет мягким, но когда остынет, станет хрустящим.
- 10
Шаг 10
Затем можно украсить печенье глазурью на свой вкус. Можно в начале полностью покрыть глазурью печенье и оставить высохнуть.
- 11
Шаг 11
А после добавить деталей из глазури и снова дождаться, когда она высохнет.
- 12
Шаг 12
Печенье "Елочка" готово, приятного вам аппетита!