Печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Шоколадного печенья много не бывает. Особенно для любителей сладкого. Печенье с шоколадом одинаково хорошо как тонким и хрустящим, так и мягким. По ингредиентам оно в этих случаях не отличается, но есть маленькие хитрости. Рецепт шоколадного печенья вполне доступен даже новичку в кулинарии. Процесс увлекает, а результат радует! Это изящное лакомство, действительно, тает во рту. Позовите гостей к чаю — по случаю или без повода, и порадуйте их маленькими шоколадными сладостями, которые совсем не сложно испечь
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой миске смешайте сахар и масло с помощью миксера. Вбейте яйца и добавьте ванилин. Взбейте смесь.
- 2
Шаг 2
2. В сухой миске смешайте какао, муку, соду и соль.
- 3
Шаг 3
3. Порционно ведите сухую смесь в масляную и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. В полученное тесто добавьте кусочки шоколада и снова перемешайте.
- 5
Шаг 5
4. Выложите тесто на пергаментную бумагу, сформировав небольшие одинаковые печенья.
- 6
Шаг 6
5. Выпекайте печенье при 170 градусах 8-10 минут.