Печенье
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Простое печенье из простейших ингредиентов. Прекрасно подойдет людям, которым нельзя есть муку. Дополнение может быть любым на ваш вкус, но не более 2 видов. Одно из них должно быть кислым, иначе печенье получается очень сладким. Это может быть вяленые вишни, клюква, смородина или цитрусовые цукаты. Их вес должен быть 100 грамм. Не заменяйте кукурузный крахмал на картофельный, результат будет совершенно другим, не в лучшую сторону Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сгущенное молоко, крахмал и ванилин.
- 3
Шаг 3
Измельчите клюкву в мелкую крошку. Добавьте клюкву и дробленые орехи. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Застелите форму 20 на 30 бумагой для выпечки и переложите тесто. Разровняйте.
- 5
Шаг 5
Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 15 минут. Верх должен немного зарумяниться. Выньте противень из духовки и сразу разрежьте печенье на небольшие квадратики.
- 6
Шаг 6
Остудите и сразу подавайте.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.