topfood.cloud
Все рецепты
Печенье через мясорубку
Выпечка

Печенье через мясорубку

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Что может быть таким же вкусным и традиционным, если не печенье через мясорубку? Рассыпчатое и сахарное, это идеальное дополнение к любому чаепитию! И ведь готовится совсем несложно. А чтобы вам было еще проще, предлагаю посмотреть рецепт приготовления печенья через мясорубку с фото! И можно не просто посмотреть, но еще и попробовать приготовить

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Растираем желтки с сахаром.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Масло нужно сначала размягчить, а затем добавить к желткам с сахаром и растереть до однородной массы.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте в массу соду, ваниль и сметану. Перемешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Когда сахар растворится, начинаем всыпать муку. Замешиваем тесто до густоты. Продолжаем аккуратно месить тесто, складывая конвертом и слегка приминая руками.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Разделим тесто на 4 части, раскатаем каждую в толстую колбаску. Отправим в холодильник на 20-30 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Прикручиваем к столу мясорубку. Устанавливаем на неё специальную насадку. Достаем из холодильника тесто, и начинаем его прокручивать.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Получившиеся печенюшки выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до румяности.