Печенье бисквитное
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такое же тесто можно использовать для выпечки пирога или кексов. Печенье можно отсадить на противень, застеленный пергаментом с помощью кондитерского мешка или ложки, а если у вас есть специальные формы для выпечки, тогда используйте их. Печенье простое и вкусное, отлично подходит для полдника Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чашу миксера вбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте на средних оборотах. Добавьте ваниль, цедру, щепотку соли и просейте муку, перемешайте. Растопите сливочное масло и остудите, введите его в самом конце.
- 2
Шаг 2
2. Перемешайте получившееся тесто лопаткой.
- 3
Шаг 3
3. Формы для выпечки посыпьте мукой и ложкой выложите в каждую небольшое количество теста.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте формы в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 8-9 минут, затем достаньте форму и оставьте печенье еще на 5 минут. Перед подачей украсьте его сахарной пудрой.