Печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такое печенье очень хорошо подходит для вкусного и полезного перекуса. Готовится печенье без использования животных жиров, поэтому его можно есть в пост или для тех, кто придерживается диеты. Печенье подавайте уже после остывания. Можно долго его хранить при комнатной температуре Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сухофрукты выложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 7-10 минут, затем слейте воду, нарежьте мелко сухофрукты, а также орехи.
- 2
Шаг 2
2. На рабочую поверхность выложите муку, в центре сделайте углубление и влейте туда оливковое масло.
- 3
Шаг 3
3. К муке выложите измельченный чернослив, изюм, орехи, соль, добавьте столько горячей воды, чтобы замесить тесто.
- 4
Шаг 4
4. Разделите тесто на части, размером с грецкий орех, выложите шарики на противень с пергаментом и прижмите.
- 5
Шаг 5
5. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут. Подавайте печенье уже после остывания.