Печенье
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если хочется приготовить к чаю или к кофе что-то новое и необычное, рекомендую приготовить это печенье, которое называется "Бамбуковые палочки". Готовить его совсем несложно и обязательно подавайте его с шоколадным соусом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.
- 2
Шаг 2
В сотейник положите сливочное масло, щепотку соли и чайную ложку белого сахара.
- 3
Шаг 3
Добавьте воду.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку.
- 5
Шаг 5
Размешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Вбейте два яйца.
- 7
Шаг 7
Вмешайте яйца в тесто, тесто должно стать гладким и эластичным.
- 8
Шаг 8
Переложите тесто в кондитерский мешок.
- 9
Шаг 9
Разогрейте в сковороде растительное масло, выдавливайте полоски теста и обжаривайте до готовности.
- 10
Шаг 10
Готовое печенье еще горячим обваляйте в коричневом сахаре, можно обвалять в белом сахаре с добавлением корицы.
- 11
Шаг 11
Для приготовления шоколадного соуса растопите в микроволновой печи 30 грамм шоколада со столовой ложкой жирных сливок, делайте это короткими импульсами по 15 секунд.
- 12
Шаг 12
Подавайте печенье "Бамбуковые палочки" с теплым шоколадным соусом, обмакивайте печенье в соус и наслаждайтесь прекрасным вкусом. Такое печенье особенно нравится детям! Можно еще до подачи обмакнуть кончики печенья в шоколад и дать ему застыть, это тоже очень интересный и вкусный вариант подачи.