Выпечка
Печенье
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Чтобы у вас всё получилось, нужно в отдельной посуде хорошо взбить белки. А затем их аккуратно вмешаем в тесто, тогда структура получится лёгкой. Так я сделала в своём рецепте. В нём рассказывается, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желтки отделите от белков. Перетрите их с сахаром до получения однородной массы.
- 2
Шаг 2
Добавьте к этой массе сметану с мукой. Замешайте тесто.
- 3
Шаг 3
Отдельно взбейте белки до получения крепкой пены.
- 4
Шаг 4
Тесто и белки осторожно перемешайте до единой консистенции.
- 5
Шаг 5
Противень застелите пергаментом, смажьте его маслом. Переложите тесто в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет с небольшим надрезом. Выдавите печенье на противень.
- 6
Шаг 6
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 10-15 минут.