Печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Хочу научить вас, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сливочное масло соедините в глубокой миске с сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Вбейте желток и добавьте ванильный экстракт.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную муку и добавьте щепотку соли.
- 4
Шаг 4
4. Разделите тесто пополам.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте в одну половину теста красный краситель.
- 6
Шаг 6
6. Тщательно вмешайте краситель в тесто, заверните в пищевую пленку.
- 7
Шаг 7
7. Вторую половину теста также разделите пополам.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте зеленый краситель в одну четвертинку.
- 9
Шаг 9
9. Как следует вымешайте тесто, чтобы краситель хорошо распределился.
- 10
Шаг 10
10. Последнюю часть теста оставьте белой. Раскатайте и выложите на нее красное тесто, скатанное вот в такой бочонок.
- 11
Шаг 11
11. Оберните белым тестом и срежьте лишнее.
- 12
Шаг 12
12. Сверху оберните зеленым тестом. Вот, что получилось.
- 13
Шаг 13
13. В небольшом пакетике окрасьте 1/3 стакана сахара зеленым красителем.
- 14
Шаг 14
14. И обваляйте печенье в нем со всех сторон.
- 15
Шаг 15
15. Аккуратно нарежьте острым ножом, выложите на противень.
- 16
Шаг 16
16. Украсьте сверху шоколадом, имитируя арбузные косточки. Отправьте на 10 минут в разогретую до 180 градусов духовку.