Горячие блюда
Печень в пароварке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления печени в пароварке простой, и, как мне кажется, самый полезный из всех способов готовки. Ведь печень становится очень нежной (ее можно подавать даже детям), к тому же, она не теряет ни своего вкуса, ни питательных свойств. Так что попробуйте и вы приготовить такое полезное блюдо, домочадцы оценят
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Печень моем, удаляем пленки, режем небольшими кусочками и промываем в воде. Даем воде стечь. Отправим в пароварку на 5 минут.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем очистим и нарежем мелко лук и морковь. Добавим к печени, перемешаем. Отправим в пароварку на 15 минут. Затем заливаем сметаной, добавим специи, и еще 10 минут тушим.
- 3
Шаг 3
3. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!