Горячие блюда
Печень в духовке
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед началом процесса включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Печень промойте как следует под проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. После обсушите бумажным полотенцем и при необходимости удалите пленки. Что касается нарезки, то тут вы можете сделать крупные тонкие кусочки или нарезать средними кубиками, например.
- 3
Шаг 3
3. Посолите немного по вкусу со всех сторон и натрите специями. Использовать можно базилик, чили, розмарин, тимьян, тархун и т.д.
- 4
Шаг 4
4. Жаропрочную форму застелите фольгой и с помощью кисточки смажьте растительным маслом. Выложите печень и отправьте в духовку минут на 20-25.