
Горячие блюда
Печень, тушенная в соусе
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим печень, тушенную в соусе в домашних условиях. Для этого блюда подойдет говяжья печень, которую следует тушить с луком, сметаной и специями. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Кроме того, можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Помешивая, обжарьте печень в масле 10-15 минут.
- 2
Шаг 2

Добавьте к печени измельченный лук и специи. Влейте 100 грамм воды.
- 3
Шаг 3

Добавьте соевый соус. Тушите 10 минут. Затем добавьте сметану, влейте оставшуюся воду. Добавьте специи, перемешайте. Доведите до кипения и тушите еще 5 минут.
- 4
Шаг 4

Готово.