Печень со стручковой фасолью
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чтобы приготовить печень со стручковой фасолью, понадобится лук, морковь, стручковая фасоль, куриная печень и растительное масло. Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро. Печень со стручковой фасолью будет идеально сочетаться с картофельным пюре или макаронами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте лук 3-4 минуты.
- 3
Шаг 3
Морковь хорошо помойте, очистите, нарежьте кубиками, выложите к луку и жарьте 4-5 минут.
- 4
Шаг 4
Куриную печень хорошо помойте, нарежьте, выложите к овощам и жарьте 6-7 минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте стручковую фасоль.
- 6
Шаг 6
Добавьте соль, сухой чеснок, хорошо все перемешайте и тушите 20-25 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
- 7
Шаг 7
Печень со стручковой фасолью готова.