Горячие блюда
Печень со сметаной в мультиварке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо получилось мягким и нежным по текстуре. На гарнир к нему можно подать обычные отварные макароны или картофельное пюре, а также почти любую кашу. О том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте печень. Промойте её, удалите прожилки, нарежьте небольшими кусочками. Залейте мясо смесью из сметаны с соевым соусом в миске. Оставьте печень в таком виде на 20-30 минут.
- 2
Шаг 2
А пока займитесь овощами. Нашинкуйте лук и нарежьте соломкой морковь.
- 3
Шаг 3
Готовьте овощи в режиме "Жарка" в течение 5-7 минут в масле.
- 4
Шаг 4
Затем в мультиварку добавьте печень вместе с соусом. Влейте воду и выложите лавровый лист.
- 5
Шаг 5
Поставьте режим "Тушение" на 30 минут.
- 6
Шаг 6
Из готового блюда достаньте лавровый лист. Можете добавить специи по вкусу.