Горячие блюда
Печень, жареная с яйцом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хотите сделать блюдо более сочным, добавьте в конце приготовления сметанки, - просто пальчики оближешь! Ну, а к жареному луку можно добавить чесночка. Ориентируйтесь на свой вкус Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Лук почистите и нарежьте четверть кольцами.
- 2
Шаг 2
2. Печень нарежьте кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте лук с добавлением масла до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте печень.
- 5
Шаг 5
5. Обжаривайте до готовности.
- 6
Шаг 6
6. Вбейте яйца. Обжарьте всё, помешивая.
- 7
Шаг 7
7. Посолите, поперчите, добавьте зелень.
- 8
Шаг 8
8.