Горячие блюда
Печень говяжья с луком
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такое мясо считается полезным для лёгких и кровеносной системы, но оно должно обязательно быть свежим. С каждым днём в холодильнике его важные свойства будут идти на убыль.Также оно является диетическим, хотя в этом рецепте это не так. Я предлагаю вам узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем нарежьте её средними кусочками.
- 2
Шаг 2
Обваляйте кусочки в муке.
- 3
Шаг 3
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём печень на самом маленьком огне с обеих сторон под крышкой.
- 4
Шаг 4
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
- 5
Шаг 5
Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
На готовую печень выложите лук. Блюдо посолите.