Заготовки
Патиссоны, маринованные с помидорами
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Специально для вас рецепт приготовления патиссонов, маринованных с помидорами. В этом рецепте используются такие ингредиенты: патиссоны, лук, помидоры, перец горошком, морковь, чеснок, соль и уксус. Получается 1-2 баночки (в зависимости от литража) вкусных маринованных патиссончиков. Хорошего дня Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Патиссоны тщательно промойте, затем произвольно нарежьте.
- 2
Шаг 2
Приготовим рассол: на 1,5 литра воды - 1,5 ст.л. соли, добавьте специи и кипятите 5 минут.
- 3
Шаг 3
В стерилизованные банки разложите подготовленные овощи. Сперва залейте кипятком, а через 5 минут слейте кипяток и залейте патиссоны горячим рассолом, добавив ложку уксуса. Банки закатайте и переверните до полного остывания.