Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Описание
При подаче на стол пасту тальятелле с соусом из курицы и грибов посыпьте нарезанной зеленью петрушки и оставшимся тертым сыром "Пармезан". Кстати, пасту нужно подавать сразу. Чтоб паста была сочной, не сливайте сразу всю воду, в которой варилась паста. При необходимости ее можно добавить на сковороду. При подаче блюда на стол обязательно посыпьте любимыми специями для усиления аромата! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
На оливковом масле обжарить лук, добавить кусочки курицы, обжарить пять минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте шампиньоны, обжарьте 2-3 минуты, пока грибы не размягчатся.
- 4
Шаг 4
Добавьте сметану, через 2-3 минуты добавьте тертый сыр и томатную пасту, добавьте специи. Хорошо размешайте.
- 5
Шаг 5
Соедините пасту и курицу с грибами на сковороде, перемешайте и отставьте сковороду с огня.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.