Паста со свининой в сливочном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления пасты со свининой в сливочном соусе - то, что надо для семейного обеда или даже романтического ужина! А что? "Шкварок" на выходе получается мало, и они добавляют изюминки итальянской пасте, ничуть ее не портя! Попробуйте, вам понравится такое сочетание Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Макароны отварим, как указано на упаковке. Откинем на дуршлаг, чтоб вода стекала.
- 2
Шаг 2
2. Далее сделаем соус. На маленьком огне обжариваем бекон и тонко порезанное мясо, чтобы они выделили много жира. Шкварки пока что вынем, а на этом жире обжарим муку и измельченный лук до румяности. Затем вливаем сливки, и обратно закладываем мясо. Добавим специи, тушим до готовности.
- 3
Шаг 3
3. Когда уже соус немного загустеет и начнет булькать, самое время добавить к нему спагетти. Обжарьте все вместе!
- 4
Шаг 4
4. Готово! Приятного вам аппетита!