Паста с вином и креветками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В пошаговой инструкции описано, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В самом начале отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Мелко нашинкуйте чеснок, а лук нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
3. Все грибы нарежьте слайсами.
- 4
Шаг 4
4. Цуккини нарубите половинками кружков.
- 5
Шаг 5
5. В разогретом масле обжарьте чеснок в течение 30 секунд. Следом отправьте лук в сковороду. Через 1 минуту влейте немного бульона.
- 6
Шаг 6
6. Затем выложите все грибы. И вновь влейте немного бульона. Тушите ингредиенты, помешивая.
- 7
Шаг 7
7. Далее добавьте цуккини. Тушите ингредиенты до мягкости, влив вино и оставшийся бульон.
- 8
Шаг 8
8. Потом отдельно смешайте воду с крахмалом. Смесь добавьте в сковороду. Всё перемешайте.
- 9
Шаг 9
9. Тем временем отварите пару минут, а потом почистите креветки. Также отправьте их к остальным ингредиентам.
- 10
Шаг 10
10. В конце добавьте приправы и соль. Перемешайте продукты с пастой. Всё готово!