Паста с ветчиной и сыром со сливками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот простой рецепт пасты с ветчиной и сыром со сливками примечателен тем, что, несмотря на всю простоту ингредиентов, блюдо получается прямо как из ресторана! Так что рекомендую настоятельно и вам попробовать его приготовить! Уверена, у вас все получится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отвариваем пасту до состояния аль-денте, а на сковороде в это время разогреваем растительное масло (лучше оливковое). Обжарим в нем измельченный чеснок и ветчину.
- 2
Шаг 2
2. Макароны отцедим и промоем под холодной водой. Смешаем со смесью со сковороды. Сливки взбиваем с желтками и специями по вкусу. Заливаем блюдо этой смесью ставим на плиту, где тушим на маленьком огне, пока сливочный соус не закипит.
- 3
Шаг 3
3. Вот и все! Подавайте сразу же, посыпав тертым сыром.