Паста с помидорами и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт пасты с помидорами и сыром такой простой, что вы поразитесь скорости приготовления и уникальности результата. Когда я нашла этот рецепт, то пришла в восторг. Пасту можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к любому горячему - она ведь без мяса. Конечно, желательно подберите что-нибудь тоже итальянское :) С белым вином такая паста с помидорами и сыром сочетается изумительно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте помидоры. Будем использовать их целыми, не нужно разрезать.
- 2
Шаг 2
Смешайте давленный чеснок и рубленный базилик.
- 3
Шаг 3
Смешайте помидоры с зеленью и добавьте бальзамический уксус. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла и выложите помидоры.
- 4
Шаг 4
Приготовьте варёные макароны. Выложите их к помидорам в сковороду.
- 5
Шаг 5
Всё перемешайте. Немного потушите (минуты 3-4) и добавьте лимонного сока.
- 6
Шаг 6
Затем, когда помидорки уже начинают лопаться и покрылись корочкой, посыпьте вашу пасту сыром. Паста с помидорами и сыром готова!:)