Паста с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Потрясающая, вкусная, нежная и сытная паста с овощами готовится очень просто! Вы легко сможете приготовить её перед семейным будничным ужином или обедом. Приготовление не отнимет у вас сил. Не варите макароны просто так, всегда готовьте из них потрясающие итальянские блюда, такие, как эта паста с овощами. Я стараюсь навязать своим детям привычку готовить всегда красиво и необычно, даже если дело идёт о таких простых вещах, как макароны! Приятного вам аппетита Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте овощи. Болгарский перец очистите от семян и мелко порежьте.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарубите.
- 3
Шаг 3
Почистите и нарежьте грибы.
- 4
Шаг 4
Обжарьте репчатый лук, грибы и болгарский перец. Посолите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Сварите макароны в подсоленной воде.
- 6
Шаг 6
Слейте воду, в готовые макароны добавьте нежирные сливки и нашу зажарку из репчатого лука, грибов и болгарского перца.
- 7
Шаг 7
Затем выдавите в макароны чеснок.
- 8
Шаг 8
Обдайте брокколи кипятком и подержите немного в кипятке. Брокколи смягчиться. Затем выложите её в макароны.
- 9
Шаг 9
Натрите на мелкой тёрке сыр Пармезан и посыпьте им макароны. Всё перемешайте.
- 10
Шаг 10
Паста с овощами готова. Подавайте к столу.