Паста с курицей и медом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чем мне нравится итальянская кухня - так это тем, что итальянские блюда готовятся очень быстро, до смешного просто, но получаются весьма вкусными. Паста с курицей и медом - именно тот случай, когда всего за 20 минут без особых усилий мы получаем весьма вкусный и оригинальный, хотя и незатейливый ужин или обед. Медовый соус оказался как никогда кстати, а курочка получилась нежнейшей. Если на приготовление обеда или ужина у вас есть всего 20-30 минут, но хочется чего-то эдакого паста с курицей и медом - прекрасный выход. Рецепт пасты с курицей и медом: 1. Пасту варим так, как указано на упаковке. Тем временем, курицу нарезаем на небольшие кусочки. 2. В сковороде растапливаем сливочное и оливковое масло. Обжариваем куриное мясо в сковороде 4-5 минут, помешивая, на среднем огне. Затем добавляем в курицу соевый соус и мед. Перемешиваем и тушим в соусе до полной готовности курицы. 3. Добавляем в сковороду пасту и немножко воды, в которой они отваривались. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты, чтобы паста скрепилась с соусом. Раскладывайте по тарелочкам и желайте друг другу :) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пасту варим так, как указано на упаковке. Тем временем, курицу нарезаем на небольшие кусочки.
- 2
Шаг 2
В сковороде растапливаем сливочное и оливковое масло.
- 3
Шаг 3
Обжариваем куриное мясо в сковороде 4-5 минут, помешивая, на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Затем добавляем в курицу соевый соус...
- 5
Шаг 5
И мед. Перемешиваем и тушим в соусе до полной готовности курицы.
- 6
Шаг 6
Не чурайтесь попробовать один кусочек курицы, чтобы определить, нужно ли его еще солить или солодить. Если слишком соленый - добавьте меда, если слишком сладкий - добавьте соевого соуса.
- 7
Шаг 7
Добавляем в сковороду пасту и немножко воды, в которой они отваривались. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты, чтобы паста скрепилась с соусом.
- 8
Шаг 8
Раскладывайте по тарелочкам и желайте друг другу :)