Горячие блюда
Паста с креветками в сливочном соусе
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Приготовьте нежную итальянскую пасту. Обжарьте очищенные креветки на разогретом оливковом масле креветки, посолив и поперчив их. Добавьте к креветкам лук-порей, сливочное масло и сливки. Проварите до загустения и смешайте с отваренной пастой. Сразу подавайте на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разморозьте и очистите креветки.
- 2
Шаг 2
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
- 3
Шаг 3
Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и поперчив их.
- 4
Шаг 4
Добавьте на сковороду колечки лука-порея и сливочное масло. Перемешайте, обжаривайте 3 минуты, затем влейте сливки. Через пару минут, когда сливки немного загустеют, снимите соус с огня.
- 5
Шаг 5
Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте на стол.