Паста с кальмарами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусное блюдо просто и легко приготовить. Смешайте кольца кальмаров с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут мариноваться. Затем обжарьте на сковороде, добавьте пожаренные отдельно лук и чеснок, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки. Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите лук и чеснок и обжарьте их в растительном масле в течение 5 минут.
- 2
Шаг 2
Кальмаров нарежьте кольцами, смешайте с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут. Затем обжарьте их на отдельной сковороде в течение 5 минут.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте обжаренный лук с чесноком, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки.
- 4
Шаг 4
Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол.