
Горячие блюда
Паста с грибной поджаркой
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это блюдо готовится относительно быстро. Грибы я использую уже отваренные и замороженные. Предварительно их надо разморозить и воду слить. Также можно вместо лесных грибов использовать шампиньоны Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Прежде всего отварите пасту до готовности.
- 2
Шаг 2

Отдельно обжарьте грибы с луком.
- 3
Шаг 3

Добавьте немного сливок и тушите под крышкой на небольшом огне минут 10. За это время лук станет мягче и нежнее.
- 4
Шаг 4

Добавьте измельченный чеснок и немного базилика. Посолите по вкусу. Перемешайте и все хорошо прогрейте.
- 5
Шаг 5

Подавайте макароны, полив поджаркой в горячем виде, украсив веточкой базилика.