
Горячие блюда
Паста с фаршем в сливочном соусе
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Этот рецепт приготовления пасты с фаршем в сливочном соусе мне очень нравится. Конечно, я в этот раз сделала больше томатный, чем сливочный соус, но так тоже очень вкусно получается! Если же сделать соус сливочным хотите - добавьте одну чайную ложку томатной пасты, этого хватит
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Куриный фарш обжариваем в растительном масле со специями. Когда станет коричневым, - добавим лук. Параллельно варим макароны.
- 2
Шаг 2

2. Добавим сливки и тушим на маленьком огне до загустения. Специи - по вкусу.
- 3
Шаг 3

3. В самом конце добавим томатную пасту. Я люблю, чтобы соус был красным, поэтому добавляю 3-4 ложки, и перемешиваю соус с макаронами, но это уже на ваше усмотрение. Подаем, посыпав тертым сыром!