Горячие блюда
Паста с фаршем и брокколи
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо очень простое, оно отнимет у вас всего 30 минут времени, а результат порадует. Запишите себе,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, для начала отварите макароны в подсоленной кипящей воде по инструкции на упаковке.
- 2
Шаг 2
2. В это же время в глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите в него фарш.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте его в течение 6 минут до коричневого цвета.
- 4
Шаг 4
4. В конце добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Затем добавьте оставшееся оливковое масло, брокколи соцветиями, соль, перец и влейте бульон.
- 6
Шаг 6
6. Через 4 минуты добавьте сливочное масло. Дайте ингредиентам прокипеть пару минут.
- 7
Шаг 7
7. А теперь добавьте промытые макароны. Всё перемешайте.
- 8
Шаг 8
8. Паста готова! Посыпьте её тертым сыром перед подачей.