
Горячие блюда
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю вам классический рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе! Получается безумно вкусно, вот только, как и любой классике, возможны небольшие коррективы конкретно под ваш вкус. Так, скажем, мне грибов показалось маловато, поэтому я брала не 50, а 100 грамм, - паста получилась очень грибная! Но а вы, конечно, ориентируйтесь на себя Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Грибы на 10 минут заливаем кипятком. Затем отцедим. Пока подготовятся грибы, вы как раз успеете сварить и отцедить макароны!
- 2
Шаг 2

2. Грибы чуть обжарим на растительном масле, и когда лишняя влага уйдет - добавим сливки и уменьшаем огонь. Доводим до кипения, добавляем специи, и снимаем с огня.
- 3
Шаг 3

3. Перемешаем с макаронами - и готово!