Паста с беконом и томатным соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если любите макароны – этот рецепт для вас. Порежьте все ингредиенты – бекон, лук, сельдерей, чеснок и помидоры без кожицы и семян. Обжарьте на сильном огне бекон, лук и сельдерей в течение 5 минут. Затем уменьшите огонь, добавьте чеснок, а через минуту помидоры и специи. Жарьте, помешивая, в течение 10 минут. Получившийся соус смешайте с отваренными макаронами и подайте на стол Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте бекон кубиками.
- 2
Шаг 2
Также порежьте лук, сельдерей и чеснок.
- 3
Шаг 3
Бланшируйте помидоры в кипящей воде, затем поместите их в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте их небольшими кусочками, удалив семена.
- 4
Шаг 4
Обжарьте на сильном огне бекон, лук и сельдерей в течение 5 минут. Затем уменьшите огонь, добавьте чеснок, а через минуту помидоры и специи. Жарьте, помешивая, в течение 10 минут.
- 5
Шаг 5
Отварите макароны до готовности, слейте воду и смешайте с получившимся соусом. Сразу можно подавать на стол.