Паста с беконом и соусом

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. В большой кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения на сильном огне. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить бекон и жарить 5 минут до коричневого цвета, периодически помешивая. Выложить бекон в тарелку. Добавить в сковороду лук и жарить 7 минут, периодически помешивая. Добавить бекон, томатное пюре, уксус, красный перец и соль. Жарить на медленном огне 3 минуты на среднем огне. Приготовить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду. Перемешать макароны с соусом. Добавить 1 / 4 чашки сыра и базилик. Подавать макароны с оставшимся сыром, посыпав черным перцем при желании Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция