Паста с беконом и сливками

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Можно использовать любой вид пасты, у меня были вот такие бантики, которые еще называют бабочками. Готовится паста очень быстро, поэтому вам не придется подолгу возиться у плиты. К столу пасту подают горячей. Соус можно приготовить заранее, а затем разогреть, а вот пасту лучше отварить непосредственно перед подачей на стол Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и промойте.

2. 2

   Шаг 2

   На сковороде или в духовке поджарьте бекон, достаньте его и разломайте или порежьте на мелкие кусочки.

3. 3

   Шаг 3

   Нарежьте мелко грибы и чеснок, обжарьте их на жире от бекона.

4. 4

   Шаг 4

   В сковороду к грибам и чесноку выложите пасту, тертый пармезан и бекон, залейте все сливками и посолите, поперчите.

5. 5

   Шаг 5

   Готовьте до образования густой массы, затем выложите в тарелки, украсьте перьями зеленого лука и подавайте к столу.